Goianésia - Com a chegada do fim de ano, cresce a procura por pratos típicos das festas de Natal e Réveillon, movimento que beneficia especialmente os pequenos empreendedores. A ceia é um dos momentos mais tradicionais desse período, mas nem sempre sobra tempo para preparar todos os pratos em casa.
Nesse contexto, negócios como o da goianesiense Edilena Simões ganham destaque. Ela atua há anos na produção de encomendas para ceias de fim de ano e já conquistou uma clientela fiel. “Já tem sete anos que eu resolvi fornecer todo fim de ano. Eu já tenho meus clientes que são fiéis comigo, que todo ano pedem meu trabalho, conhecem a qualidade do que eu faço. Geralmente, foi boca a boca, um cliente indicou o outro, e isso me deixa muito feliz”, conta Edilena.
A economista Michele Aracaty destaca que esse movimento sazonal fortalece a economia local e oferece oportunidades significativas para os pequenos empreendedores. “Temos um aumento expressivo de empreendedores, principalmente no segmento de alimentação, que aumentam a geração de emprego e renda, além de contribuir para a economia local e regional. Muitas vezes, eles precisam contratar mão de obra temporária para atender a alta demanda de pedidos”, explica.
Apesar da movimentação positiva, o custo dos produtos de ceia deve subir. Uma pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados aponta que os itens típicos do Ano Novo terão aumento médio de 8,9% em 2025. Esse aumento pode afetar tanto o bolso dos consumidores quanto o planejamento dos empreendedores.
Para Edilena e outros pequenos negócios, o período de festas representa uma oportunidade estratégica de crescimento, reconhecimento e fidelização de clientes, reforçando a importância das encomendas de fim de ano para a economia local.
