Goianésia - O consumo de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol tem gerado grande preocupação entre autoridades de saúde e segurança em Goiás. O metanol, também conhecido como álcool metílico, é um produto de uso industrial, comum na fabricação de solventes e combustíveis, e é extremamente tóxico ao ser ingerido por seres humanos.
Mesmo em pequenas quantidades, o metanol pode causar graves danos ao organismo, como explica o professor e químico Rodrigo Bastos. “O metanol é absorvido rapidamente pelo corpo e, no fígado, é transformado em substâncias ainda mais tóxicas, como o ácido fórmico. Isso pode afetar diretamente o nervo óptico, levando à cegueira, e, em casos mais severos, causar parada respiratória e morte”.
Segundo especialistas, os primeiros sintomas de intoxicação incluem dor de cabeça intensa, náuseas, tontura, visão turva e confusão mental. Com a progressão do quadro, pode ocorrer falência renal e respiratória. Por isso, é fundamental evitar bebidas de origem duvidosa e sempre conferir se o produto possui registro no Ministério da Agricultura ou na Anvisa.
Danilo Ramos, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Goiás (Abrasel-GO), reforça a responsabilidade dos estabelecimentos na prevenção desse tipo de crime. “A gente recomenda que o dono do estabelecimento tenha uma garrafa lacrada, que ele tenha certeza que é original, para que possa comparar com as novas mercadorias. Isso ajuda a identificar alterações e evita que produtos falsificados cheguem ao consumidor.”
Para combater a circulação de bebidas adulteradas, forças de segurança e órgãos de defesa do consumidor têm intensificado as fiscalizações em bares, distribuidoras e pontos de venda em Goiás e em outros estados. O objetivo é impedir a comercialização de produtos ilegais, proteger a população e reforçar a importância da compra segura.
As autoridades também pedem que a população denuncie qualquer suspeita de bebida adulterada por meio dos canais oficiais de atendimento ao consumidor. A prevenção e a fiscalização são as principais armas contra esse tipo de crime que representa risco direto à saúde pública.




