Tecnologia testada no cultivo de tomate reduziu estresse térmico, melhorou a qualidade dos frutos e aumentou a produtividade

 

Goianésia - Produtores rurais goianos que enfrentam os efeitos do calor excessivo nas lavouras já contam com uma nova aliada: uma tecnologia que funciona como um verdadeiro protetor solar para plantas. O produto foi testado em uma lavoura de tomate para processamento industrial, em Goiás, e apresentou resultados significativos na melhoria da qualidade e produtividade dos frutos.

O estudo foi realizado pela Escola de Agronomia da Universidade Federal de Goiás (UFG), em parceria com a empresa Biosolo. A aplicação da tecnologia foi feita em momentos estratégicos do ciclo da planta, como explica o coordenador da pesquisa, Elivelton Lopes Paes. “Quando a planta está emitindo a sua floração, é um momento de bastante estresse, porque ela está garantindo sua capacidade produtiva. Fizemos duas aplicações do protetor solar e obtivemos uma qualidade muito boa. Também posicionamos a aplicação em períodos de calor intenso, na dose de 6%, o que reduziu a escaldadura, que é a queima da folha, proporcionando conforto térmico à planta para completar seu ciclo produtivo”, afirmou.

Os dados do experimento indicam que o produto foi capaz de reduzir em até meio grau a temperatura das folhas, um fator importante na diminuição do estresse hídrico das plantas. Com isso, os frutos se desenvolveram com melhor coloração e resistência, aspectos essenciais para a indústria de alimentos. “Quando o tomate é destinado à indústria para a produção de ketchup, extrato e corantes, a cor do fruto é muito importante. O protetor solar apresentou frutos mais avermelhados e, além disso, houve uma redução de pragas em pontos de infestação, o que melhora ainda mais o desempenho da lavoura”, ressaltou Elivelton.

Além de reduzir o estresse térmico, a lavoura que utilizou o produto registrou um aumento de 4% na produtividade e uma queda de até 16% na presença de insetos-praga, como pulgões e moscas-brancas. Os resultados reforçam o potencial da tecnologia para enfrentar os desafios do clima seco e quente, especialmente no cultivo de tomate em regiões como o Centro-Oeste.

A inovação se apresenta como uma solução eficaz e acessível para pequenos e médios produtores, principalmente em um cenário de mudanças climáticas e aumento da frequência de ondas de calor. O uso do protetor solar vegetal pode ser um diferencial para manter a qualidade da produção e a sustentabilidade no campo.