Maior oferta e redução de custos tornam frutas e verduras mais atraentes ao consumidor

Goianésia - De acordo com um balanço recente divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), houve uma queda significativa nos preços no atacado de frutas como banana, laranja, mamão e melancia. A redução foi motivada pelo aumento da oferta desses produtos e pela menor demanda por parte dos consumidores. Nos supermercados, essa baixa nos preços tem incentivado o consumo de frutas e verduras, com valores mais atrativos. A nutricionista Juliana Castro destaca a importância desse consumo: “O aumento no consumo de frutas contribui para uma dieta mais equilibrada e saudável, sendo essencial para o bom funcionamento do organismo.”

No entanto, o 1º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) apontou uma alta nos preços de produtos como batata e tomate nas Centrais de Abastecimento (Ceasas), devido à transição de safra. Enquanto isso, a produção de melancia tem se destacado positivamente, registrando boa performance na safra. O engenheiro agrônomo Lucas Fonseca comentou sobre esse bom momento do produto: “A produção de melancia nesta safra está excelente, o que contribui para a oferta e o preço mais acessível aos consumidores."

O levantamento da Conab identificou que, enquanto a maioria das frutas teve uma redução nos preços em dezembro, os valores de batata e tomate subiram. Essa variação de preços reflete os ciclos naturais das safras e a dinâmica do mercado, mas, de forma geral, os consumidores podem aproveitar o momento de preços mais baixos para consumir mais frutas e melhorar sua alimentação.